Το μάθημα αποσκοπεί στην εξοικείωση των εκπαιδευομένων με βασικές έννοιες του μάνατζμεντ, προκειμένου να είναι σε θέση να διαχειριστούν με κατάλληλα εργαλεία θέματα που απασχολούν καθημερινά τα διοικητικά στελέχη των επιχειρήσεων.
Το θεωρητικό μέρος του μαθήματος καλύπτει τις εξής θεματικές ενότητες: Εισαγωγή στην Οργάνωση & Διοίκηση Επιχειρήσεων, Ταξινομήσεις Επιχειρήσεων, Εταιρικές Λειτουργίες, Επιχειρησιακό Περιβάλλον, Προγραμματισμός & Λήψη Αποφάσεων, Οργανωσιακός Σχεδιασμός, Έλεγχος και Εργαλεία Μάνατζμεντ.
Επιπλέον, το μάθημα προσεγγίζει πρόσθετη θεματολογία, όπως διαχείριση χρόνου, συγκριτική προτυποποίηση, ισορροπημένη στοχοθεσία, εξωτερική ανάθεση με ομαδικές παρουσιάσεις.

Το μάθημα προσεγγίζει και αναλύει τις παρακάτω θεματικές ενότητες: Μεθοδολογία της οικονομικής ανάλυσης. Προβλήματα οικονομικών οργανισμών. Οικονομικά συστήματα. Τα μοντέρνα οικονομικά συστήματα και τα χαρακτηριστικά τους. Η παραγωγή και το κόστος ευκαιρίας. Οριακή ανάλυση και οικονομικές αποφάσεις. Τιμολογιακή πολιτική. Μεσολάβηση στο μηχανισμό των τιμών και επιπτώσεις από αυτή. Συμπεριφορά καταναλωτών και θεωρία της χρησιμότητας. Θεωρία παραγωγής και κόστους στο βραχυχρόνιο και μακροχρόνιο διάστημα. Η δομή της αγοράς και η συμπεριφορά της επιχείρησης. Τιμές και παραγωγή κάτω από συνθήκες πλήρους ανταγωνισμού, μονοπωλίου, μονοπωλιακού ανταγωνισμού και ολιγοπωλίου.

Σκοπός του μαθήματος είναι η παρουσίαση των βασικών εννοιών και αρχών της  Λογιστικής και η κατάρτιση  των οικονομικών καταστάσεων (π.χ. Ισολογισμός,  Κατάσταση Αποτελεσμάτων Χρήσης,  κατάσταση μεταβολών των ιδίων κεφαλαίων) σύμφωνα με τα διεθνή λογιστικά πρότυπα. Πρόσθετος σκοπός είναι η παρουσίαση διαφόρων θεμάτων αποτίμησης των διαφόρων στοιχείων του ενεργητικού.

Ο κύριος στόχος αυτού του μαθήματος είναι να αναπτύξει τις ικανότητες των συμμετεχόντων να διαβάζουν, να ερμηνεύουν και να αναλύουν οικονομικές καταστάσεις αποτελεσματικά. Πρόκειται για ένα μάθημα θεμελιώδους ανάλυσης με πρακτική έμφαση που βασίζεται σε μια σειρά ασκήσεων και case studies εισηγμένων εταιρειών. Παρόλο που επικεντρώνεται κυρίως στην αποτίμηση επιχειρήσεων, συζητούνται επίσης δανειακές και άλλες επενδυτικές αποφάσεις. Οι συμμετέχοντες μαθαίνουν πώς οι κανόνες μέτρησης και αναφοράς καθορίζουν και ενδεχομένως περιορίζουν τις πληροφορίες που παρέχονται στις οικονομικές καταστάσεις αλλά και πώς η αναδιατύπωση και οι προσαρμογές στις οικονομικές καταστάσεις μας οδηγούν σε καλύτερες οικονομικές αποφάσεις. Ενδεικτικά θέματα:
1. Ανάλυση Αποδοτικότητας
2. Ανάλυση Ρευστότητας
3. Ανάλυση Δομής Κεφαλαίων
4. Κατάρτιση και Ανάλυση Κατάστασης Ταμειακών Ροών
5. Χειραγώγηση Κερδών και Ποιότητα Κερδών
6. Πρόβλεψη Χρηματοοικονομικών Καταστάσεων
7. Αποτίμηση Επιχειρήσεων
8. Λήψη Αποφάσεων

Το μάθημα αποτελεί εισαγωγή σε βασικούς νομικούς κανόνες που διέπουν τις επιχειρήσεις. Εξετάζει τις διάφορες μορφές εταιριών, καθώς και το δίκαιο ελεύθερου και αθέμιτου ανταγωνισμού.

Στο μάθημα γίνεται σε βάθος ανάλυση των διεργασιών της διοίκησης έργων υπό το πρίσμα των εθνικών και διεθνώς αναγνωρισμένων προτύπων, μεθόδων και πρακτικών (ISO21502, PMBOK, ΕΛΟΤ1429). Η ανάλυση ξεκινά από τον ορισμό και τις φάσεις ενός έργου και προχωρά στις ειδικές γνώσεις – δεξιότητες που θα πρέπει να έχει ο διευθυντής ενός έργου (project manager) ή/και τα μέλη της ομάδας έργου, όπως οι μέθοδοι και τα εργαλεία διαχείρισης στις θεματικές περιοχές του εύρους/αντικειμένου, χρόνου, κόστους, ποιότητας, ανθρωπίνων πόρων, επικοινωνίας, κινδύνου και προμηθειών. Βασικός σκοπός του μαθήματος είναι η εξοικείωση των φοιτητών με τις κύριες μεθόδους/ τεχνικές διοίκησης έργων, όπως ο χρονικός προγραμματισμός (Gantt, CPM, PERT), η διοίκηση και ο προγραμματισμός χρήσης των πόρων και η οικονομική παρακολούθηση. Επιπλέον, έμφαση δίνεται σε σύγχρονα και εξελιγμένα εργαλεία για την παρακολούθηση των έργων (όπως η ανάλυση δεδουλευμένης αξίας – earned value management) αλλά και σύγχρονες μέθοδοι υλοποίησης έργων όπως η ευέλικτη διοίκηση έργων (Agile Project Management). Στο μάθημα γίνεται ο διαχωρισμός των εννοιών έργο (project), πρόγραμμα (programme) και χαρτοφυλάκιο (portfolio) έργων και εντοπίζονται οι διαφορές τους.

Στο μάθημα γίνεται σε βάθος ανάλυση των διεργασιών της διοίκησης έργων υπό το πρίσμα των εθνικών και διεθνώς αναγνωρισμένων προτύπων, μεθόδων και πρακτικών (ISO21502, PMBOK, ΕΛΟΤ1429). Η ανάλυση ξεκινά από τον ορισμό και τις φάσεις ενός έργου και προχωρά στις ειδικές γνώσεις – δεξιότητες που θα πρέπει να έχει ο διευθυντής ενός έργου (project manager) ή/και τα μέλη της ομάδας έργου, όπως οι μέθοδοι και τα εργαλεία διαχείρισης στις θεματικές περιοχές του εύρους/αντικειμένου, χρόνου, κόστους, ποιότητας, ανθρωπίνων πόρων, επικοινωνίας, κινδύνου και προμηθειών. Βασικός σκοπός του μαθήματος είναι η εξοικείωση των φοιτητών με τις κύριες μεθόδους/ τεχνικές διοίκησης έργων, όπως ο χρονικός προγραμματισμός (Gantt, CPM, PERT), η διοίκηση και ο προγραμματισμός χρήσης των πόρων και η οικονομική παρακολούθηση. Επιπλέον, έμφαση δίνεται σε σύγχρονα και εξελιγμένα εργαλεία για την παρακολούθηση των έργων (όπως η ανάλυση δεδουλευμένης αξίας – earned value management) αλλά και σύγχρονες μέθοδοι υλοποίησης έργων όπως η ευέλικτη διοίκηση έργων (Agile Project Management). Στο μάθημα γίνεται ο διαχωρισμός των εννοιών έργο (project), πρόγραμμα (programme) και χαρτοφυλάκιο (portfolio) έργων και εντοπίζονται οι διαφορές τους.

Στο πλαίσιο του μαθήματος «Επιστήμη Διοίκησης - Επιχειρησιακή Έρευνα» πραγματοποιούνται παρουσιάσεις που καλύπτουν βασικές γνώσεις σε επιλεγμένα κεφάλαια της Επιχειρησιακής Έρευνας (Operations Research). Στόχος είναι η εξοικείωση των φοιτητών με βασικές έννοιες καθώς και η εκμάθηση επιλεγμένων μεθοδολογικών προσεγγίσεων και λογισμικού διαμόρφωσης και επίλυσης τυπικών προβλημάτων Επιχειρησιακής Έρευνας που μπορούν να παρουσιαστούν σε έναν οργανισμό για την υποστήριξη της λήψης διοικητικών αποφάσεων. Θεματικές ενότητες που καλύπτονται στο πλαίσιο του μαθήματος είναι η εισαγωγή στην Επιχειρησιακή Έρευνα και ο καθορισμός των πρότυπων προβλημάτων που αντιμετωπίζει, η μαθηματική μοντελοποίηση προβλημάτων Επιχειρησιακής Έρευνας, η επίλυση προβλημάτων Γραμμικού Προγραμματισμού με επιλεγμένες μεθόδους και χρήση εξειδικευμένου λογισμικού, τα Δένδρα Αποφάσεων και η Προσομοίωση.

Το μάθημα αυτό συνιστά προσομοίωση επιχειρηματικού περιβάλλοντος. Βοηθά τους συμμετέχοντες να μάθουν πώς διοικείται μια επιχείρηση μέσω της λήψης αποφάσεων γύρω από βασικές επιχειρησιακές λειτουργίες σε συνθήκες αβεβαιότητας, ανταγωνισμού, και χρονικής πίεσης. Η μάθηση γίνεται εμπειρικά και συμμετοχικά με παρουσιά¬σεις διαφόρων σχετικών θεμάτων. Στο μάθημα χρησιμοποιούνται δύο παίγνια. Στο παίγνιο ENSIM, οι φοιτητές διοικούν όλες τις λειτουργίες μιας επιχείρησης και είναι ελεύθεροι να ασκήσουν την επιστημονική κρίση τους και να εφαρμόσουν όσες γνώσεις έχουν αποκτήσει στη Διοίκηση Επιχειρήσεων. Εργάζονται σε ομάδες που καθεμιά λαμβάνει αποφάσεις για συγκεκριμένες επιχειρησιακές λειτουργίες (παραγωγή, πωλήσεις, διαφήμιση, χρηματοδότηση, διοίκηση ανθρώπων, προστασία περιβάλλοντος, κτλ.). Στο παίγνιο Logtime, σκοπός είναι η καλύτερη κατανόηση της διδακτικής ύλης στην περιοχή της Παραγωγής (δηλ. Ροή Υλικού, Προγραμματισμό Παραγωγής και Ποιότητα) και πώς, εφαρμόζοντας Συνεχή Βελτίωση (Kaizen), Just-In-Time και Lean Management (Λιτή Παραγωγή) μπορούν να έχουν τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα. Μπορεί να είναι προσομοίωση, αλλά οι φοιτητές αποκτούν ουσιαστικές γνώσεις και  εμπειρία.

Το μάθημα καλύπτει τα ακόλουθα γνωστικά αντικείμενα:
Α. Βιωσιμότητα: Στόχος είναι να αναδειχθεί η σπουδαιότητα της περιβαλλοντικής διάστασης για τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων στην προοπτική της “Αειφόρου ανάπτυξης”, να αναπτυχθούν οι αρχές, οι στόχοι και τα στάδια εφαρμογής των Συστημάτων Περιβαλλοντικής Διαχείρισης, να ενημερωθούν οι φοιτητές για τις μεθόδους εφαρμογής και αποτίμησης προγραμμάτων Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης καθώς και για το θεσμικό πλαίσιο και την διαδικασία εκπόνησης μελετών περιβαλλοντικών επιπτώσεων.
Β. Υγεία και Ασφάλεια: Στόχος είναι να διατυπωθούν οι βασικές αρχές της διαχείρισης της Ασφάλειας & Υγείας της Εργασίας και της Ασφάλειας Συστημάτων μέσα στα πλαίσια της κοινωνικά υπεύθυνης βιωσιμότητας των επιχειρήσεων, να αποκτηθούν οι εισαγωγικές γνώσεις που απαιτούνται για την αποτελεσματική διαχείριση της Ασφάλειας και Υγείας καθώς και να πραγματοποιηθεί μια πρώτη επαφή με τις σχετικές τεχνικές ανάλυσης ατυχημάτων και εκτίμησης κινδύνων.

Το μάθημα εισάγει τους φοιτητές σε βασικές έννοιες, μοντέλα, εργαλεία και τεχνικές στρατηγικού μάνατζμεντ που ασχολείται με το πώς μία οργάνωση (συνηθέστερα επιχείρηση) μπορεί να εξασφαλίσει επιτυχή πορεία σε μακροχρόνιο ορίζοντα. Σκοπός του μαθήματος είναι να κατανοήσουν οι φοιτητές τι πρέπει να κάνουν τα διοικητικά στελέχη για να σκέφτονται στρατηγικά. Το μάθημα υλοποιείται με διαλέξεις θεωρητικού και πρακτικού μέρους (π.χ. μελέτες περίπτωσης) ενώ λαμβάνουν χώρα παρουσιάσεις επίκαιρων θεμάτων στρατηγικής σημασίας σε ομαδικό επίπεδο.

Το μάθημα μετά από μια εισαγωγή στους ορισμούς και τις βασικές λειτουργίας των Πληροφοριακών Συστημάτων (ΠΣ), κάνει μια παρουσίαση των συστημάτων ERP ως τομή της πληροφορικής και διοίκησης επιχειρήσεων, εμβαθύνει στη σημασία των επιχειρηματικών διαδικασιών και στη μοντελοποίηση τους ως βασικό εργαλείο της ανάλυσης προδιαγραφών πληροφοριακών συστημάτων και αναλύει το Ηλεκτρονικό Επιχειρείν και τα επιχειρηματικά μοντέλα, τους μηχανισμούς και αλγόριθμους που χρησιμοποιούνται στις ηλεκτρονικές υπηρεσίες. 

Ο σκοπός του μαθήματος είναι να εξοικειωθούν οι φοιτητές με τα βασικά εργαλεία της χρηματοοικονομικής για λήψη αποφάσεων. Αρχικά μελετώνται οι μεθοδολογίες που χρησιμοποιούνται για αξιολόγηση επενδυτικών πλάνων. Στη συνέχεια εξετάζονται θέματα τα οποία αφορούν στους τρόπους χρηματοδότησης μιας επιχείρησης, την παροχή πίστωσης προς πελάτες καθώς τη μέτρηση του λειτουργικού και χρηματοοικονομικού κινδύνου μιας επιχείρησης.

Σκοπός του μαθήματος είναι να εισάγει τους μεταπτυχιακούς φοιτητές στην ανάλυση και διαχείριση χαρτοφυλακίου. Η ανάλυση περιλαμβάνει τη μελέτη τόσο θεωρητικών ζητημάτων όσο και την επίλυση πρακτικών προβλημάτων που αφορούν τη μέτρηση του κινδύνου και της απόδοσης χαρτοφυλακίων αλλά και μεμονωμένων μετοχών. Στην πρώτη ενότητα παρουσιάζουμε τα μαθηματικά των επενδύσεων καθώς και τις βασικές λειτουργίες των αγορών χρήματος και κεφαλαίου. Η δεύτερη ενότητα παρουσιάζει τα κυριότερα υποδείγματα αποτίμησης μετοχών. Στη τρίτη ενότητα γίνεται διεξοδική ανάλυση της σύγχρονης θεωρίας του χαρτοφυλακίου ενώ στη τέταρτη ενότητα παρουσιάζεται το υπόδειγμα αποτίμησης περιουσιακών στοιχείων. Η πέμπτη ενότητα αναλύει σύγχρονα εναλλακτικά επενδυτικά προϊόντα. Η τελευταία ενότητα παρουσιάζει τις στρατηγικές διαχείρισης χαρτοφυλακίου.

Το μάθημα εισάγει τους φοιτητές στις βασικές αρχές ενός πελατοκεντρικού επιχειρησιακού περιβάλλοντος, όπου η ολική ποιότητα και η συνεχής βελτίωση των διεργασιών και των προϊόντων αποτελούν προϋποθέσεις για την επιτυχία μιας επιχείρησης και τη βελτίωση της ανταγωνιστικής της θέσης. Τα σχετικά συστήματα διατηρούνται για να μπορεί μια επιχείρηση να αποδείξει την ικανότητα της να παρέχει σε σταθερή βάση, προϊόντα ή υπηρεσίες που ικανοποιούν τις απαιτήσεις του πελάτη αλλά και απαιτήσεις που προκύπτουν από τη νομοθεσία. Στο πλαίσιο του μαθήματος παρουσιάζονται οι βασικές αρχές, προδιαγράφεται η ανάπτυξη και ο έλεγχος Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας και αναλύονται οι απαιτήσεις του προτύπου ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 9001. Παράλληλα, το μάθημα ακολουθεί τα σύγχρονα πρότυπα διαχείρισης και δίνει ιδιαίτερη έμφαση στο πεδίο της διαχείρισης διακινδύνευσης μέσα από το πρότυπο ISO31000:2018 αλλά και άλλα πρότυπα (συμπεριλαμβανομένων αυτών που αφορούν τη διοίκηση έργων). Περιγράφονται συγκεκριμένες διεργασίες και τεχνικές για τη διαχείριση των κινδύνων όπως η αναγνώριση, η ανάλυση, η αποτίμηση και αντιμετώπιση καθώς και η παρακολούθηση των κινδύνων. Η εκμάθηση των αντικειμένων γίνεται από συγκεκριμένες μελέτες περίπτωσης και προβλήματα.

Βασικά θέματα που προσεγγίζονται και αναλύονται στο μάθημα είναι η κατανόηση και εφαρμογή των δυνατοτήτων των τεχνολογιών του διαδικτύου για την ανάπτυξη επιχειρηματικών δραστηριοτήτων, η διαμόρφωση στρατηγικής ηλεκτρονικού επιχειρείν, η αξιολόγηση επιχειρηματικών ιδεών ηλεκτρονικού επιχειρείν,η αξιολόγηση ιστοχώρων. Επίσης, γίνεται συζήτηση σε ερευνητικά ευρήματα και σύγχρονες τάσεις παγκοσμίως.

Το μάθημα συνιστά ουσιαστική συνεισφορά θεμάτων κοινωνικής αλλαγής και καινοτομίας (social change and innovation) στο σύγχρονο παγκοσμιοποιημένο περιβάλλον. Εξετάζει τα θεμελιώδη χαρακτηριστικά γνωρίσματα πρωτοβουλιών κοινωνικού αντίκτυπου και του τρόπου που διοικούνται για να εξασφαλίσουν βιωσιμότητα (sustainability) και επέκταση (scalability). Αντιπαραθέτει δράσεις εταιρικής κοινωνικής ευθύνης και μηχανισμούς κοινής αξίας (shared value) που ενισχύουν τη συνεργασία φορέων του ιδιωτικού, δημοσίου και τρίτου τομέα (τομέα κοινωνικής οικονομίας). Το μάθημα ολοκληρώνεται με την παρουσίαση και κριτική αξιολόγηση επίκαιρων θεμάτων κοινωνικής καινοτομίας, αλλαγής και επιχειρηματικότητας.

Στο πλαίσιο του μαθήματος αναλύονται  οι βασικές έννοιες της διεθνούς ανταγωνιστικότητας μιας οικονομίας, οι τρόποι μέτρησής της, ενώ αναλύονται η μακροχρόνια αλλά και η πρόσφατη εικόνα της ανταγωνιστικότητας της ελληνικής οικονομίας, όπως επίσης και οι βασικές υστερήσεις, αλλά και τα συγκριτικά πλεονεκτήματά της.  Τα χαρακτηριστικά αυτά εντάσσονται στην ανάλυση των ευρύτερων δυνάμεων και των σημαντικών τάσεων που διαμορφώνουν το νέο διεθνές περιβάλλον στο πλαίσιο του οποίου αναπτύσσεται η εγχώρια οικονομική και η επιχειρηματική δραστηριότητα. Αναδεικνύονται οι μεγάλοι σύγχρονοι μετασχηματισμοί και εντοπίζονται οι αλλαγές και αναλύονται, ειδικότερα, οι επιπτώσεις στην απασχόληση, στην οικονομική δραστηριότητα, στις δεξιότητες, στις χώρες και στις κοινωνίες, με έμφαση την ελληνική περίπτωση.  Οι συγκεκριμένες εξελίξεις και τάσεις στο διεθνές περιβάλλον αναλύονται με αναφορά στις σημειούμενες τεχνολογικές αλλαγές, τις συντελούμενες παραγωγικές αναδιαρθρώσεις και τις αντίστοιχες θεσμικές αλλαγές. Έτσι τελικά αναδεικνύονται και τα απαιτούμενα χαρακτηριστικά των δημόσιων πολιτικών που ακολουθούνται σε εθνικό, ευρωπαϊκό και παγκόσμιο επίπεδο, ενώ αναλύονται και οι προωθούμενες επιχειρηματικές στρατηγικές.

Το Μάνατζμεντ Παραγωγής είναι εισαγωγικό μάθημα που αφορά την παραγωγή ως λειτουργία της επιχείρησης. Tο αντικείμενό του μπορεί να ορισθεί ως: Η μελέτη, ο σχεδιασμός, ο έλεγχος της λειτουργίας, και η συντήρηση συστημάτων που απαρτίζονται από ανθρώπους, υλικά, και εξοπλισμό. Το μάθημα επιδιώκει να δείξει πώς διαφοροποιείται το Μάνατζμεντ Παραγωγής από μία επιχείρηση στην άλλη ανάλογα με το σύστημα παραγωγής που έχει. Το μάθημα εκτός από τις βασικές έννοιες της παραγωγής όπως Αρχές του Προγραμματισμού Παραγωγής, MRP (Material Requirements Planning) και Εξισορρόπηση γραμμής παραγωγής, βασίζεται σε μελέτες περίπτωσης οι οποίες ενδεικτικά περιλαμβάνουν:
Συνεχές Παραγωγικό Σύστημα (Χαρτοποιία), Γενικό Εργοστάσιο (Μηχανουργείο), Ροϊκή Παραγωγή σε μερίδες (Βιομηχανία ενδυμάτων), Υβριδικό παραγωγικό σύστημα (Ζυθοποιία), Γραμμή παραγωγής εξαναγκασμένου ρυθμού (Αυτοκινητοβιομηχανία), Γραμμή παραγωγής μη εξαναγκασμένου ρυθμού (Ταχυφαγείο), Παροχή υπηρεσίας (Συνεργείο αυτοκινήτων), Παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών (Εταιρεία συμβούλων επιχειρήσεων).

Το μάθημα παρέχει στους φοιτητές εργαλεία για την αξιοποίηση και εφαρμογή της επιστήμης του Μάρκετινγκ σε επιχειρηματικό-διοικητικό επίπεδο. Οι διαλέξεις έχουν δομηθεί με τέτοιο τρόπο ώστε οι φοιτητές να εξοικειωθούν με τις θεμελιώδεις αρχές του Μάρκετινγκ, τη φιλοσοφία του καθώς και τη διαδικασία του στρατηγικού σχεδιασμού Μάρκετινγκ με απώτερο στόχο τη λήψη αποτελεσματικών αποφάσεων Μάρκετινγκ. Στα πλαίσια αυτά, αναφορικά με τις αρχές και τη φιλοσοφία του Μάρκετινγκ, δίνεται έμφαση στα ζητήματα της διαφοροποίησης, της ικανοποίησης του πελάτη, της επένδυσης στη δημιουργία πιστών πελατών και στην υιοθέτηση μιας επιχειρησιακής κουλτούρας προσανατολισμένης στην αγορά. Σχετικά με τη διαδικασία στρατηγικού σχεδιασμού Μάρκετινγκ, εξετάζονται, μεταξύ άλλων, εργαλεία ανάλυσης του περιβάλλοντος μια επιχείρησης, η συμπεριφορά του καταναλωτή, η έρευνα αγοράς καθώς και η στρατηγική μάρκετινγκ (τμηματοποίηση, στόχευση, τοποθέτηση, πολιτικές προϊόντος, τιμολόγησης, διανομής και επικοινωνίας). Επίσης, διερευνώνται σύγχρονες τάσεις στο αντικείμενο του Μάρκετινγκ όπως το ψηφιακό μάρκετινγκ και η αναλυτική μάρκετινγκ. Παράλληλα, σε συνδυασμό με τις καταναλωτικές αγορές, περιγράφεται η εφαρμογή και συνεισφορά του Μάρκετινγκ σε κλάδους όπως οι βιομηχανικές (Β2Β) αγορές, οι υπηρεσίες και το λιανεμπόριο.

Το μάθημα προσεγγίζει και αναλύει βασικές έννοιες σχετικά με την επιχειρηματικότητα και τη διαδικασία ίδρυσης νέων εγχειρημάτων. Το μάθημα περιλαμβάνει την ανάλυση των θεωρητικών εννοιών, αλλά και εμπειρικών δεδομένων για την εγχώρια και διεθνή επιχειρηματικότητα. Επίσης, εξοικειώνει τους φοιτητές με  βασικά μεθοδολογικά εργαλεία, όπως το επιχειρηματικό σχέδιο(business plan)  τον καμβά επιχειρηματικού μοντέλου ((business model canvas) και μοντέλα αξιολόγησης επενδύσεων. Στο μάθημα παρουσιάζονται μελέτες περίπτωσης που άπτονται διάφορων πτυχών της επιχειρηματικότητας, του οικοσυστήματος νεοφυών επιχειρήσεων (start ups), όπως και παρουσιάσεις επιτυχημένων ιστοριών επιχειρηματικότητας. 

Το μάθημα στοχεύει στην απόκτηση των βασικών γνώσεων για την διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας. Εξετάζονται οι σύγχρονες τάσεις στον τομέα της εφοδιαστικής αλυσίδας, οι προκλήσεις του μέλλοντος καθώς και η εφαρμογή της στην πράξη. Καλύπτει δε τις ακόλουθες θεματικές ενότητες:
1. Εισαγωγή στη Διοίκηση της Εφοδιαστικής Αλυσίδας - Διοίκηση Απόδοσης Εφοδιαστικής Αλυσίδας – Βασικοί Δείκτες Απόδοσης
2. Στρατηγικές αποφάσεις σχεδιασμού δικτύου εφοδιαστικής αλυσίδας
3. Η σημασία της Διαχείρισης Ζήτησης & Αποθεμάτων στα σύγχρονα Logistics – Βασικές Αρχές
4. Warehouse 4.0 – Διοίκηση Σύγχρονων Αποθηκευτικών Κέντρων – Κρίσιμες Διαδικασίες Κέντρων Διανομής - Διακίνηση Υλικών (Intralogistics) - Εξοπλισμός & Αυτοματισμοί Αποθήκης - Συστήματα Διακίνησης Υλικών.
5. Τεχνολογία και Βιώσιμη Ανάπτυξη – Εισαγωγή στη Βιομηχανική Οικολογία – Βασικές Αρχές Βιώσιμης Ανάπτυξης - Η βιωσιμότητα ως Παράγοντας Ανταγωνιστικότητας της Σύγχρονης Εφοδιαστικής Αλυσίδας - Εφοδιαστικές Αλυσίδες Κλειστού Βρόχου – αντίστροφα logistics - Βιώσιμα Logistics.
6. Τεχνολογίες Τέταρτης Βιομηχανικής Επανάστασης και Εφοδιαστική Αλυσίδα - Η σημασία της Ανάλυσης Δεδομένων στα Σύγχρονα logistics (supply chain analytics).
7. Διαχείριση μεταβλητότητας της Ζήτησης – Το φαινόμενο του μαστιγίου (bullwhip effect).

Στόχος του μαθήματος «Συστήματα Υποστήριξης Αποφάσεων» (Decision Support Systems) είναι η εξοικείωση των φοιτητών με βασικές έννοιες καθώς και μεθοδολογικές προσεγγίσεις υποστήριξης της λήψης διοικητικών αποφάσεων σε έναν οργανισμό. Στις παρουσιάσεις καλύπτονται επιλεγμένες ποσοτικές και ποιοτικές προσεγγίσεις, ενώ ταυτόχρονα παρέχονται γνώσεις για την αξιοποίηση εξειδικευμένου λογισμικού που μπορεί να υποστηρίξει τη λήψη αποφάσεων. Θεματικές ενότητες που περιλαμβάνονται στο μάθημα είναι το βασικό θεωρητικό υπόβαθρο της λήψης αποφάσεων, η πολυκριτήρια ανάλυση, τα συστήματα διαχείρισης δεικτών απόδοσης, η ατομική και ομαδική λήψη αποφάσεων, η συστημική προσέγγιση της λήψης αποφάσεων και η αξιοποίηση δεδομένων (Data Analysis & Business Intelligence).

Στόχος του μαθήματος «Συστήματα Υποστήριξης Αποφάσεων» (Decision Support Systems) είναι η εξοικείωση των φοιτητών με βασικές έννοιες καθώς και μεθοδολογικές προσεγγίσεις υποστήριξης της λήψης διοικητικών αποφάσεων σε έναν οργανισμό. Στις παρουσιάσεις καλύπτονται επιλεγμένες ποσοτικές και ποιοτικές προσεγγίσεις, ενώ ταυτόχρονα παρέχονται γνώσεις για την αξιοποίηση εξειδικευμένου λογισμικού που μπορεί να υποστηρίξει τη λήψη αποφάσεων. Θεματικές ενότητες που περιλαμβάνονται στο μάθημα είναι το βασικό θεωρητικό υπόβαθρο της λήψης αποφάσεων, η πολυκριτήρια ανάλυση, τα συστήματα διαχείρισης δεικτών απόδοσης, η ατομική και ομαδική λήψη αποφάσεων, η συστημική προσέγγιση της λήψης αποφάσεων και η αξιοποίηση δεδομένων (Data Analysis & Business Intelligence).

Η ΔΕ είναι υποχρεωτική και εκπονείται στο 5ο εξάμηνο σπουδών, στο τμήμα μερικής φοίτησης του ΔΔΠΜΣ Διοίκησης Επιχειρήσεων Athens MBA. 

Οδηγός Διπλωματικής Εργασίας AthensMBA